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Show Times 播出时间

在地食光 Food Moments
Channel频道:

(Premieres 2 November 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 8:30pm (Astro AEC and
Astro AEC HD)
 
Tasteful Life 寫食人生
Channel频道:

(Premieres 20 April 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
 
Taste with Jason 8 阿贤人情味 8
Channel频道:
(Premieres 2 September 2012)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 01:00pm & Sun 星期日 11:30am
 
Axian's Food Adventures 3
阿贤贪吃路线 3
Channel频道:

(Premieres 5 Jan 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
(Regions: Hong Kong, Indonesia, Philippines, Thailand, Singapore, Malaysia, Brunei & etc)
 
Life Moments 遇见生命
Channel频道:

Astro AEC (CH301)
(Premieres 9 November 2013)
Prime首播:
Sat 星期六 10:00pm
Repeat重播:
Sun 星期日 8:00am & Tue 星期二 1:00pm
(Regions: Malaysia, Brunei)
 
Taste with Jason Sr.5 阿贤人情味 5
Channel频道:

新加坡8频道(Singapore Channel 8)
Prime首播:
Sat 星期六 09:30pm
 

Penang

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  • Ep 2 就爱耍酷咖啡馆 Be Cool Cafe (Maps)

    小小的店面,本来就不起眼,再加上店家栽种的香草植物,几乎把门面给淹没了,因此路过的人还真的很容易忽略掉这家小店。 摆6张桌子已经是这家小店最大的极限,毕竟它的店面也还不到一般店铺的一半。咖啡馆的名字叫Amelie,因为这是阿燕最喜欢的法国电影,而现实中,阿燕也仿佛把电影中的幸福色彩和气息,都浓缩到了这家小店。小两口在厨房里工作的背影,正是这家小店每天上演的...

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  • EP3 果王也麻痹 The Numbing King (Map)

    这个位于槟城著名的榴莲重地浮罗山背(Balik Pulau)的榴莲园叫做宝盛园,是生哥的父亲在1959年开发的,佔地7英亩,目前大约有200棵榴槤树。尽管生哥已经在榴莲树的周围,布下了天罗地网,看似已经保障了参观者的人身安全,但是我还是免不了担心起来。 每年的6月和7月,是槟城浮罗山背榴莲飘香的季节,这里的许多名种榴莲如红虾(Red Prawn)和葫芦(H...

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  • EP4 榴莲民宿7年之苦 Bittersweet Guesthouse (Map)

    住在榴莲民宿是难得的经验,当然不见得会夸张到四处都弥漫着果王的幽幽香气,但是置身在山林与大地的怀抱中, 本身已经是一次身心灵解压的绿色Spa。 依着果园原有的山林地势而建的民宿,以回归大自然为主题,架构都是以回收的再生木材建造,一方面木头材质有调节湿气和温度的功能,让民宿住起来冬暖夏凉,另一方面,这种回收再使用的作法,也可以让大自然资源,永续并无限的运用。 今天的生哥已经不...

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  • 不嫁给你咖哩面 Still Single Curry Mee (Map)

    一碗我每每回到老家槟城都想吃的咖哩面,说实在的,卖相很普通,但是空气中夹杂的那股椰浆和咖哩清香味,总是特别引人入胜。这股气味,甚至比这个地方给我留下的印象还要深刻。道地的亚依淡人,都用福建话把这个地方叫成“桥头顶”,指的就是这条亚依淡河的桥头上。 于是,这摊原本没有招牌的咖喱面,也顺理成章地有了名字,叫做桥头顶咖喱面,但是这绝对不是道地人唯一的叫法,我还听过有人叫它“姐妹咖喱面”、“...

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  • 九命猫孔雀开屏 Peacock with Spreading Tail (Map)

    人家说“猫有九条命”,意思是说它的生命力很强,即使摔下来也跌不死(安然无恙)。那今天这个主角就像是一个九命猫,因为他曾经尝试创业多达8次,8次都没有好结果,这家店算是他第9次的尝试。一次、两次的挫折,真的不算什么,但是如果连续8次创业,都没有好收场,打击肯定不小。曾经创业8次都失意收场的达哥为人非常腼腆,当年年纪轻轻就跟着父亲从事餐饮到会服务。

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  • 兄弟鬩牆 The Brothers

    "唉,一家人吵什么,不用吵嘛。" 老街坊劝说。 岁月,成就了老字号,也让不少老字号历经风霜洗礼,在竞争洪流中跌打滚爬。 年过半百的老店,几乎都是由第一代胼手胝足奋斗而来。在一代传一代的过程中,在连接往昔与现在的情感角力下,家庭成员之间难免出现恩怨心结。这种家族内讧如同水底暗潮,湖面上平静无波,湖面下暗潮汹涌。 在这家70多年历史的饭店,...

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  • 半夜作秀 Midnight Show (Maps)

      在白天总被分割成一段一段的时间,是灵感泉源的大敌。半夜,相对地少了干扰,多了一份清静,可以一口气把工作完成。不过,漫漫长夜其实也有些内在的生理干扰,此时此刻,或许听得最清楚的,就是肚皮传来的那一阵阵饥肠辘辘的叫声。

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  • 叻沙 Laksa (Maps)

    湾岛头叻沙(Laksa)在1970年代末期,本来只是一个路边摊,后来在10多前才迁入这家位于槟城名校对面的金园茶室内。从干妈手上接手的阿燕姨,如今正准备将摊子传给女儿。30多年来,他们卖的叻沙(laksa)没有什么变化,一直遵照前辈的做法,就连准备一碗叻沙的顺序,也非常讲究。在叻沙粉上添加黄梨、黄瓜、大葱、生菜和薄荷叶,然后在淋上laksa汤的时候,还必需有一个指定的动作,那就是把叻沙...

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  • 大鲜家 Big & Fresh (Map)

                                                                                                                     

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  • 小快樂便當 Little Pleasure Bento

    "别人再怎么看不起你, 至少你别看不起自己。"身边的人认为他们的生活不入流,劝他们应该安安分分地找工作,但是小两口却坚持,这才是他们憧憬的简单生活一一素未谋面的两个人透过网上认识,进而相知相惜共结连理。他们租借了外婆的乡间祖屋,在空地上种菜。每天清晨摸黑起床烧菜做饭,制作爱心便当,并亲自外送给顾客。饭团的形状都经过精心设计,造型俏皮可爱。小小...

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Little Nyonya

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