Show Times 播出时间

Axian's Food Adventures
阿贤贪吃路线
Channel频道:
(Premieres 15 January 2012)
Prime首播:
Sun 星期日 09:00pm
Repeat重播:
Sun 星期日 11:30pm
(Regions: Malaysia, Brunei)
 
Channel频道:
(Premieres 23 April 2012)
Prime首播:
Mon 星期一 10:00pm
Repeat重播:
Tue 星期二 02:00am & 06:00pm
(Regions: Hong Kong, Indonesia, Philippines, Thailand, Singapore, Malaysia, Brunei & etc)
 
Life Moments 遇见生命
Channel频道:
(Premieres 27 August 2011)
Prime首播:
Sat 星期六 09:30pm
Repeat重播:
Sun 星期日 10:00am
(Regions: Malaysia, Brunei)
 
Taste with Jason 阿贤人情味
Channel频道:
(Premieres 23 August 2011)
Prime首播:
Tue 星期二 8:30pm
(Regions: Hong Kong, Indonesia, Philippines, Thailand, Singapore, Malaysia, Brunei & etc)
 
Channel频道:
Prime首播:
Mon星期一 10:30pm
(Region: Singapore)

Food Recommendation to Axian

axian

To recommend a location to Axian, kindly leave a comment to provide the following details :

  1. Name of the restaurant
  2. Address
  3. Contact Person & Phone number
  4. Brief information of the restaurant
  5. Specialties of the food

The production team will then have a location visit to the restaurant (without prior notification) before any decision is made.

  • Please beware that the production team has never appointed any agency for location search & no charges is involved in the recommendation of any location.

美食搜索行动又开始了! 阿贤恳求全国美食爱好者拔刀相助,一起搜索各地美食。 想为阿贤推荐美食,只要在此留言提供以下资料即可:

  1. 店名
  2. 地址
  3. 店家负责人及电话号码
  4. 店家背景
  5. 美食特点

制作组将在没有事先通知店家的情况下,前往试吃、勘景和收集资料,才决定是否在节目中推荐该地点。

  • 敬请留意:制作组从未委托任何单位代为寻找美食地点,接受阿贤采访的店家也无需支付任何费用。

感谢您提供建议!

Comments  

 
0 #177 wei tieng 2012-04-26 00:51
阿贤及制作组你们好!

我来自柔佛州峇株巴辖(Batu Pahat)想向大家介绍一下我 父母从外婆外公手中接棒经营了近 70年的手工猪肠粉。

店名:是一个摊位

地址:位于峇株巴辖市区的jal an pengkai,83000 Batu Pahat, Johor。

店家负责人及电话号码:李华侨( 016-778 0685)

店家背景:位处于一条繁忙到路旁 的摊位,经营着自制的手工猪肠粉 ,以前曾是与大多数的流动小贩一 同在路旁经营生意,目前已固定在 上述地点经营生意超过20年光景 。我的父母目前已经70多岁,但 是仍坚持沿用外祖父母传统的手工 方式制作出一条条口感十足的猪肠 粉。

美食特点:有别于一般的机器制成 的猪肠粉,猪肠粉不薄不厚,非常 特别。

父母不但不偷工减料,采用品质优 良的白米,以石磨研磨出浓稠的米 浆,再蒸出一片片猪肠粉。

母亲还会把刚蒸好的猪肠粉片,热 呼呼的卷成一条条猪肠粉。猪肠粉 只分为白猪肠粉和简单的包裹叉烧 碎称有料猪肠粉。

热腾腾的猪肠粉切块后淋上甜酱及 自制的辣椒,再撒上自炒的芝麻, 即是一顿美味、健康又可口的早餐
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0 #176 Rachel 2012-04-25 18:53
Hi Axian.
I would like to introduce you our 香底米粉. One word 'delicious' can describe our food. Before that i heard u came and look for our shop but we were closed at that time. If u wish to come and have a try or The production team will have a location visit to our shop,kindly contact us because we are close due my g.ma's health but we will definitely RE-OPEN. You all can contact us at anytime.
NAME : 老豆香底米粉 ( PAPA KOPITIAM )
ADDRESS : TB 11778, PERDANA SQUARE,
GROUND FLOOR, MILE 3 1/2,
JALAN APAS,TAWAU,SABA H.
CONTACT : 016-8023920 ( RACHEL )
019-8533205 ( ANN )
019-8330885 ( PHILIP )
Below are the foods that we serve :
1)香底米粉,2)炒猪肚,3)粉肠,4)猪生肠,5)水饺, 6)排骨,7)新鲜鱼片,8)炒 猪杂
Our foods are already well-known. Contact for more info Thanks !=)
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0 #175 Brandon Lee 2012-04-23 18:08
阿贤你好'这家来自batu pahat的饭店是当地著名的饭 店'

店名 :口福香香饭店
地址 :8,Jalan rugayah utara 83000 batu pahat. johor.
饭店联络:李文贵 07-4328951
店家背景:1992年开始营业以来,已有20 的历史,是李老板一手白手起家的 饭店生意,老板老板娘亲切友善, 在当地也是著名的饭店,多位大层 大官到过此店,多位艺人与香港著 名艺人'谢贤'也到过此店。

美食特点:亚叁鱼(招牌菜),咖 哩鱼,
砂锅鱼头(砂锅鱼头的创始人),
叁芭苏东虾,耗煎,龙舌等等多样 美食~
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+2 #174 Wen 2012-04-17 10:30
1.店名:麻坡BAKRI LAKSA
2.地址:307-4,Bt 1 3/4 Jalan Bakri, Muar 84000, Johor.
3.店家负责人及电话号码:马爱招, 06-9517024
每逢星期二休息
4.店家背景:知道你们想做一集关于 LAKSA的美食系列,所以我还 是不放弃的再向你推荐这家LAK SA,
他们已经经营超过30年,算是历史悠久,我们一家都 是从小吃到大。从我老爸老妈拍拖 ,
到我和我太太拍拖,到现在我们 的宝贝已经3岁了。我们如果吃LAKSA一定 是吃ANTIE的。
在2010年又荣获全马一个马来西亚最好 吃50大L AKSA。所以我极力推荐这家L AKSA。
希望麻坡的美食能让全 国更多的老饕知道。
5.美食特点:她的LAKSA汤头浓 郁适中,好喝而不会腻,一般的L AKSA汤头都很浓郁,但喝多会 觉得很腻。当她的锅盖一打开,那 陣陣香味已让我们流口水了。。我 们不管在外地工作,只要一回到麻 坡,一嗅到ANTIE的LAKS A汤香味。就知道我回到我的家乡 了。我几乎试了很多档LAKSA 就是找不到这样特别的味道。给他 们一个机会。。一定要试看看.希望阿賢你会去尝尝这 口味独特的LAKSA
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0 #173 小林 2012-04-10 19:25
哈咯,阿贤你好
久仰大名但无奈没有什么好介绍得 以摆上桌
终于,在不久前试到了美食后
答应了亲善的老板娘向你介绍介绍

资料就此打上名片所录呗。。。

店名:清蒸皇海鲜冷气饭店
Steam king seafood restaurant
地址: no. 7, Jalan pju 5/10. Dataran sunway, Kota damansara, 47810 petaling jaya, selangor
店家负责人及电话号码
Irene ng
014-6332110
店家背景
其实这也不是很清楚, 只是和健谈的老板娘轻聊得知, 原来这家店已在 Kota damansara 经营了六年, 而我居然不久前才发现。。。大概 是因为碍于嫌弃那里没什么好吃而 每次晚餐都去甲洞解决吧。。从老 板娘口中得知他们还曾被登上几份 知名报纸和上过大众食书。
美食特点
其实小弟自认偏爱美食,尤其积极 反对「有美食,没健康」的论点, 天前意外发现,味道还真的很不错 ,因为吃过那么多的蒸食品,这间 简直值得一试,因为蒸食也得有一 定功夫水平方能达到美食不会不熟 或是太熟嘛,配上他们自家酱油。 。。不错不错,今晚我又再回去吃 吃我那天定的忘不了,因为她说她 们的特别好吃且给我优惠,所以就 去试试咯^_^特点嘛。。。她说 过,不管要什么鱼,三点前打电话 给他们哦,就可以去拿回来给你。 。。哦,对了。。那天我一进门他 们就说一定得试咖喱豆腐,全Ko ta damansara 只有她有,而且才十二块,便宜又 好吃!还真的名副其实叻。。。一 定要试,可以的话。。你去时电邮 电邮我,我去凑热闹 XD 谢咯
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-1 #172 Jimmy Lim 2012-04-07 17:44
Best Wishes Axian,

The JAIL Bistro
No. 6 & 8, Jalan Melaka Raya 8, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka, Malaysia.
Jimmy Lim (Operations Manager)
010-289 7858

The JAIL is the place for you to Eat.Enjoy.Entertain together with your Loved One, Friends & Family...
Explore the world of cells & bars coupled with Decent Food, Friendly Service & Entertaining Unplugged Performances on selected nights...
If you want something special, The JAIL is the place to be...

Come on down and feel the difference of exciting dining experience with
The JAIL...

We specialized in Sizzling Grill, Pizza & Pasta. Some claimed that we serves the Best Grilled Chicken Chop in town.

For more details & information, you may visit us at;

www.thejaill.com
or
LIKE us @ facebook.com/jailbistro

Business Hours: 12pm-2am (Daily)

Thank you.
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+4 #171 bobo tee 2012-04-04 19:45
阿贤你好我想为你介绍一家卖烧腊
1.店名:822 超级鸭王
2.地址:no,39,jalan nakhoda 1,taman ungku tun aminah 81300,skudai,johor
3.何玉珍 TEL:0167446624
4.这家店是一家人经营的。他们已经 营业了应该是二十年了。每年他们 会在五月就会开始做促销回归给顾 客!
5.她们家的当归烧鸭,烧肉,叉烧, 酸菜都很好吃,他们家的烧肉很早 就会买完的。叉烧的味道也很特别
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-2 #170 chloe 2012-03-27 11:02
我是槟城人。但我要推荐的是一间 在太平甘文丁的面店。我不知道店 名是什么因为好像没放招牌。原本 ,他们是在甘文丁培才小学附近的 一条小巷卖干捞面的,那时只是个 小摊子。所以从我小学时代就有了 。都已经二十多年了,从摊主的妈 妈做到儿子这一代,那口味依然一 样,所卖的食物也没变,依然是那 几样。干捞面(我最喜欢)——所 淋上的酱料很特别(我猜酱料里有 小虾和马铃薯吧!),口味简直没 变。咖喱面也有,如果我没记错, 清汤也有吧!饮料则有红豆汤等。 价钱从以前的六十仙到2-3年前,也只不过一令吉五十仙。他 是卖早市的,也还在甘文丁培才小 学附近卖,是在那间甘文丁清真寺 旁的一排店屋里的其中一间,应该 还是没招牌。
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0 #169 松亿 2012-03-25 22:48
1.店名:福美饼家
2. 4,taman bukit siput,85020 segamat,johor
3. 周兼锐(012-7508036) 周文强(012-7097989)
4. 这是一家全手工制作的饼家。这家 饼家所售卖的饼全是传统的饼。这 家饼家从1985年开始创办,现在,这家饼 家有三代一起营业。这家饼家的创 办人已经65岁了,但是他还是亲 力亲为,以确保所有饼的素质。他 已经有四五十年的做饼经验,他从 小小就出去其他饼家打工,不久后 ,他便有了经验, 于是他决定自己开店,一做就做了 三十多年。从小,他就教导他所有 的儿孙们他的手艺。他们希望能把 他们这家饼家发扬光大。
5. 这家饼家售卖很多全手工的传统饼 。这家饼家也有售卖传统月饼。除 之之外,这家饼家也曾经上过星州 日报。这家饼家最出名的饼就是腊 饼,每个周末都会有很多外地游客 特地到此购买他们的传统手工腊饼 。由于这家饼家位于一个新村-红牌新村,所以只要是知道红牌新 村的人通常都知道福美饼家吧。这 家饼家也是这个新村最历史悠久的 一家饼家。
最后,希望阿贤能够一尝这家饼家 的美味。
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-2 #168 tony lim 2012-03-18 10:13
店名:Restoran Pee Nong (Thai Food)
地址:M5A/4, Jalan Pandan Indah 4/1A, Pandan Indah, 55100 KL.
店家负责人及电话号码:Jess ie 019-2633228
店家背景:operate ard 3 years, Biz hour 5pm-1am, last time one shop now three shops. nice environment & tasty food.

美食特点: Thai Asam Fish, Red Tom Yam soup (spicy light, medium, extra), BBQ lala/fish/shell, grill mutton, big crap (steam, BBQ, fried), many more food which will make your slaver come out.
Quote
 
 
-1 #167 TEY JIE HUI 2012-03-10 16:22
呼吁您到这家MEK T吃啦..!!

1.店名:Restoran Mek T
2.地址:127, Jalan Kenari 23A,
Bandar Puchong Jaya,
47100 Puchong,
Selangor
3.店家负责人及电话号码: 603-8071 5707
4.店家背景:全马第一家专卖登嘉楼 美食的餐馆
5.美食特点:
MEK T以独特的方式呈献出登嘉楼食物 ,并保留了美食的传统特色。本人 推介的食物有nasi dagang,nasi ulam,keropok lekor,laksam和na si sedappp sokmo。
MEK T 所卖的登嘉楼传统美食都以顾客们 的健康为考量,其中的nasi dagang便是以巴基斯坦的低 糖份香米(long grain)来代替普通香米,保 证让顾客们吃的安心。
这里是登嘉楼人想家的好去处,也 是让大家了解登嘉楼传统美食的好 地方,大家不妨到MEK T吃一吃吧!

Business Hours:
Tue - Sun: 11.00am - 9.00pm
Public Holiday: 9.30am - 9.00pm
Closed on Monday
Quote
 
 
-3 #166 Alex Khin 2012-03-06 20:44
Hi Axian,

We wish to introduce to you our Authentic Thai restaurant located at Jalan Crookshank, 93000 Kuching, Sarawak.

Introductions:
1. Mango Tree Restaurant was established in August 2004
2. 2 Chefs from Thailand with cooking experience
3. We serve authentic Thai food with herbs & spices
4. We serve Halal food for customers

Types of services:
1. Lunch & Dinner Sets & Ala Carte meal
2. Dinner Ala Carte meal
3. Take Away
4. Function for Buffet
5. Catering services provided to offices and housing area

Operation Hours:
We are open DAILY with 2 sessions
1. Lunch from 11.00am to 2.30pm
2. Dinner from 6.00pm to 10.30pm

Name: Mango Tree Authentic Thai Restaurant
Address: Lt 9, Jalan Crookshank, 93000 Kuching, Sarawak.

Contact person & phone no:
~ Mr. Alex Khin (Admin & Sales Manager)
~ 0128919929 or 082235353
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